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87 recetas

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Platos Fuertes (19)

Pizza de Chicago estilo Deep Dish casera

Pizza de Chicago estilo Deep Dish casera

· aprox. 2–2 ½ h de principio a fin· 6

Postres y repostería

Pasta de Carne con Gochujang y Chaya

Pasta de Carne con Gochujang y Chaya

Korean-Costa Rican Fusion· 40 min· 3·Media

Platos PrincipalesPasta+4

Kimchi Bokkeumbap con Huevo y Queso

Kimchi Bokkeumbap con Huevo y Queso

Coreana· 20 min· 2·Media

Platos PrincipalesArroz+2

Pollo Frito Coreano

Pollo Frito Coreano

Coreana· 1 h· 4·Media

Cocina del MundoPlatos Principales+3

Bulgogi (Carne Asada Coreana)

Bulgogi (Carne Asada Coreana)

Coreana· 30 min + 1 h marinado· 4·Media

Cocina del MundoPlatos Principales+3

Pasta Stroganoff de Champiñones

Pasta Stroganoff de Champiñones

European· 40 min· 2·Media

Platos principalesPasta+2

Pierna de Cerdo a la BBQ — Horneado Lento + Terminado a la Parrilla

Pierna de Cerdo a la BBQ — Horneado Lento + Terminado a la Parrilla

American BBQ· 8 h (including reposo y grill finish)· 12·Difícil

Platos PrincipalesCerdo+3

Arroz Frito con Kimchi

Arroz Frito con Kimchi

Coreana· 20 min· 2·Fácil

Alimentos FuncionalesSalud Digestiva+2

Dal Palak (Lentejas con Espinaca)

Dal Palak (Lentejas con Espinaca)

India· 40 min· 4·Media

Alimentos FuncionalesAntiinflamatorio+4

Mujadara (Lentejas, Arroz y Cebolla Caramelizada)

Mujadara (Lentejas, Arroz y Cebolla Caramelizada)

Medio Oriente· 45 min· 4·Media

Alimentos FuncionalesSaludable para el Corazón+3

Congee (Gachas de Arroz / Jook)

Congee (Gachas de Arroz / Jook)

China· 1 h· 4·Media

Alimentos FuncionalesSalud Digestiva+2

Kitchari (Arroz y Lentejas Curativos)

Kitchari (Arroz y Lentejas Curativos)

India· 45 min· 4·Media

Alimentos FuncionalesAntiinflamatorio+4

Estofado de Maní Africano

Estofado de Maní Africano

Africana Occidental· 50 min· 4·Media

Cocina InternacionalPlatos Principales+2

Dal de Lentejas Rojas con Coco

Dal de Lentejas Rojas con Coco

India· 35 min· 4·Media

Cocina InternacionalPlatos Principales+2

Chana Masala

Chana Masala

India· 35 min· 4·Media

Cocina del MundoPlatos Principales+2

Pescado en Caramelo Vietnamita (Cá Kho)

Pescado en Caramelo Vietnamita (Cá Kho)

Vietnamita· 40 min· 4·Media

Cocina del MundoPlatos Principales+2

Tofu Mapo

Tofu Mapo

China· 25 min· 3·Fácil

Cocina del MundoPlatos Principales+2

Oyakodon (Arroz con Pollo y Huevo)

Oyakodon (Arroz con Pollo y Huevo)

Japonesa· 20 min· 2·Fácil

Cocina del MundoPlatos Principales+2

Pollo con Albahaca Tailandesa (Pad Krapow)

Pollo con Albahaca Tailandesa (Pad Krapow)

Tailandesa· 20 min· 2·Fácil

Cocina del MundoPlatos Principales+2

Acompañamientos (6)

Arroz Blanco al Vapor

Acompañamientos

Arroz Blanco al Vapor

Global· 25 min· 4·Fácil

AcompañamientosArroz+1

Cornbread en Sartén de Hierro con Maíz Fresco

Acompañamientos

Cornbread en Sartén de Hierro con Maíz Fresco

American Southern· 35 min· 8·Media

AcompañamientosPan+3

Frijoles Vaqueros

Acompañamientos

Frijoles Vaqueros

American BBQ· 1 h 15 min· 8·Media

AcompañamientosFrijoles+2

Verduras con Sésamo y Ajo

Acompañamientos

Verduras con Sésamo y Ajo

Coreana· 15 min· 4·Fácil

Alimentos FuncionalesAntiinflamatorio+4

Arroz con Coco

Acompañamientos

Arroz con Coco

Global· 30 min· 4·Media

Cocina del MundoAcompañamientos+2

Sopas (6)

Kimchi Jjigae con Carne Molida (Soegogi Kimchi Jjigae)

Kimchi Jjigae con Carne Molida (Soegogi Kimchi Jjigae)

Coreana· 35 min· 3·Media

CoreanoEstofado+2

Sopa de Ajo (Sopa de Ajo)

Sopa de Ajo (Sopa de Ajo)

Española· 30 min· 4·Media

Alimentos FuncionalesInmunidad+2

Guiso Toscano de Frijoles Blancos y Kale

Guiso Toscano de Frijoles Blancos y Kale

Mediterránea· 40 min· 4·Media

Alimentos FuncionalesSaludable para el Corazón+4

Caldo de Hueso con Jengibre y Ajo

Caldo de Hueso con Jengibre y Ajo

Global· 4 h· 6·Difícil

Alimentos FuncionalesSalud Intestinal+2

Tom Kha Gai (Sopa de Pollo con Coco)

Tom Kha Gai (Sopa de Pollo con Coco)

Tailandesa· 35 min· 4·Media

Alimentos FuncionalesInmunidad+4

Desayuno (2)

Chilaquiles

Chilaquiles

Mexicana· 25 min· 3·Fácil

Cocina del MundoDesayuno+2

Shakshuka

Shakshuka

Medio Oriente· 30 min· 3·Media

Cocina del MundoDesayuno+2

Postres (3)

Mazamorra

Mazamorra

Costarricense· 30 min· 6·Media

CostarricensePostres+1

Plátano Maduro en Gloria

Plátano Maduro en Gloria

Costarricense· 40 min· 4·Media

CostarricensePostres

Queque Navideño

Queque Navideño

Costarricense· 2 h más soaking· 12·Difícil

CostarricensePostres+2

Bebidas (3)

Leche Dorada (Latte de Cúrcuma)

Leche Dorada (Latte de Cúrcuma)

India· 10 min· 2·Fácil

Alimentos FuncionalesAntiinflamatorio+3

Pinolillo

Pinolillo

Costarricense· 15 min· 4·Fácil

CostarricenseBebidas+1

Horchata

Horchata

Costarricense· 20 min más soaking· 6·Fácil

CostarricenseBebidas+1

Salsas (10)

Salsa de Plátano Costarricense

Salsa de Plátano Costarricense

Costarricense· aprox. 40 min·Media

condimentosalsa de tomate+5

Salsa de Plátano Estilo Filipino Casera

Salsa de Plátano Estilo Filipino Casera

Filipina· 35 min·Media

VeganoVegetariano+3

Salsa de Cacahuate (Estilo Tailandés)

Salsa de Cacahuate (Estilo Tailandés)

Tailandesa· 15 min· 8·Fácil

Cocina del MundoCondimentos+3

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Mexicana· 10 min· 6·Fácil

Cocina InternacionalCondimentos+3

Chimichurri

Chimichurri

Argentine· 10 min· 8·Fácil

Cocina del MundoCondimentos+3

Conservas (1)

Mermelada de Tomate Salada

Mermelada de Tomate Salada

Estadounidense· 1 h 30 min· 8·Media

CondimentosConservas+2

Entradas (2)

Falafel

Falafel

Medio Oriente· 40 min más soaking· 4·Media

Cocina del MundoEntradas+2

Hummus

Hummus

Medio Oriente· 15 min· 6·Fácil

Cocina del MundoEntradas+2

Otras (8)

Sopa de Carne Molida y Chucrut

Sopa de Carne Molida y Chucrut

· 1 h 30 min· 8

Se puede congelarFácil de cocinar+7

Mofongo Relleno Puertorriqueño (Paleo, AIP)

Mofongo Relleno Puertorriqueño (Paleo, AIP)

Puerto Rican· 20 min

Mongolian Beef Crujiente y Pegajosa Fácil

Mongolian Beef Crujiente y Pegajosa Fácil

Chinese-American· 25 min· 4

Recetas para entre semana

Mostaza Encurtida

Mostaza Encurtida

China· 20 min· 3

AcompañamientoAsiática+3

Schug - Condimento Yemení Picante

Schug - Condimento Yemení Picante

Medio Oriente· 10 min

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Esquites (Elote Mexicano)

Acompañamientos

Esquites (Elote Mexicano)

Mexicana· 20 min· 4·Fácil

Cocina del MundoAcompañamientos+3

Sopa de Lentejas con Cúrcuma y Jengibre

Sopa de Lentejas con Cúrcuma y Jengibre

Global· 40 min· 4·Media

Alimentos FuncionalesAntiinflamatorio+3

Tzatziki

Tzatziki

Medio Oriente· 15 min· 6·Fácil

Cocina del MundoCondimentos+2

Salsa tipo Lizano

Salsa tipo Lizano

Costarricense· 30 min· 16·Media

CostarricenseCondimentos+2

Mayonesa (Clásica)

Mayonesa (Clásica)

Global· 10 min· 16·Fácil

CondimentosSalsas+1

Ketchup (Casero Clásico)

Ketchup (Casero Clásico)

Estadounidense· 45 min· 16·Media

CondimentosSalsas+1

Salsa Roja

Salsa Roja

Mexicana· 35 min· 8·Media

CondimentosSalsas+3

Atchara (Encurtido filipino de papaya verde)

Atchara (Encurtido filipino de papaya verde)

Filipina· 1 día(s) 45 min· 4

encurtidosencurtidos rápidos

Cómo preparar Choko Jangajji (chayote encurtido al estilo coreano con salsa de soya)

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Panecillos para Sloppy Joe

Panecillos para Sloppy Joe

Estadounidense· 4 h 15 min· 12

Plato principalMerienda+1